金属加工液中含有大量的有机物包括基础油和各种润滑添加剂都可能构成微生物生长的碳源；配液用水中含有大量的矿物质以及所加工的金属部件含有多种合金元素，给微生物的滋生提供了理想环境，厌氧菌通过无氧呼吸或者发酵的形式进行新陈代谢，典型的厌氧菌如硫螺菌属、兼性厌氧性微生物则不管是否有分子态氧存在，都可以生存。这种细菌高效的分裂速度，代谢出SO2，具有臭鸡蛋气味，使切削液变黑，导致加工液失效。其他的人为原因也会影响切削液污染，加工过程中其他油品残液混入等，都会加速切削液的变质。